Valcolatte
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La qualità del buon latte italiano prende forma e cambia aspetto: produzione formaggi Valcolatte, freschi e secondo tradizione
Tutta la qualità del buon latte italiano prende forma, cambia aspetto e si trasforma. La produzione di formaggi freschi Valcolatte mantiene inalterate le caratteristiche uniche delle cose fatte secondo tradizione
La produzione di formaggi freschi Valcolatte affonda le radici in 4 generazioni di appassionati maestri della lavorazione del latte: mozzarelle di ogni forma e dimensione, ricotte, provoloni, burro, stracchino...
Una realtà molto radicata sul territorio che utilizza prodotti del posto, latte esclusivamente italiano di mucche pascolate nelle verdi pianure emiliane
Allevatori della zona con cui, nel tempo, si è stabilito un vero rapporto di fiducia, la stessa fiducia che oggi l'azienda ha chiesto ai suoi consumatori, persone attente alla propria alimentazione, e alla provenienza di quel che mangia
I prodotti Valcolatte nascono, dunque da un attento rapporto con il territorio, dal rispetto delle ricette della tradizione che ha reso uniche queste eccellenze in tutto il mondo e dalla filosofia aziendale votata alla ricerca e alla volontà di coniugare genuina tradizione artigianale con le più moderne tecnologie di produzione
Una fitta ed organizzata rete distributiva assicura un servizio puntuale ed efficiente e la garanzia di freschezza
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