Info Azienda:
Altri Prodotti dell'azienda
Prodotti simili
Sushi surgelato
E' il vero sushi, preparato con pesce freschissimo e riso di alta qualità secondo le ricette originarie del Giappone. Surgelato all'origine, Mega Alimentare offre a tutti i professionisti prodotti ad alto valore aggiunto
Il sushi è un cibo a base di pesce, riso, alghe o uova disposto in rotoli o inserito nel tofu
Nell'accezione originaria per sushi si intende una vasta gamma di cibi preparati con il riso, nel mercato di oggi s'intende piuttosto un cibo a base di pesce crudo come il sashimi, maki e nigiri
Il gruppo Mega Alimentare distribuisce la sua ampia gamma di sushi attraverso il marchio Seabreeze, confezionato surgelato con un assortimento che comprende:
Nigiri, California Rolls, Carpaccio, Topping e Maki, prodotti preparati secondo la tradizionale ricetta giapponese.
Il sushi viene surgelato all'origine dall'azoto liquido a – 60°. Questo trattamento ne preserva inalterate le caratteristiche organolettiche e garantisce il rispetto delle più severe norme sanitarie
La gamma sushi Seabreeze è disponibile in confezioni destinate al catering e al retail
NIGIRI: una fettina di pesce crudo, che può essere salmone, mazzancolla, tonno e polpo adagiata su un blocchetto di riso
MAKI: riso circondato da alga che contiene vari ripieni di pesce o vegetali
CALIFORNIA ROLLS: cubetto di riso ripeno di pesce o alghe ricoperti da sesamo o uova di Capelin
Il sushi Seabreeze sono specialità di pesce già pronte, basta scongelarli!
PER MAGGIORI INFORMAZIONI
